ダッチオーブンでチーズケーキ作りにチャレンジ!美味しくて簡単!

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どーも、Masakinです。

ダッチオーブンでチーズケーキチャレンジしました。

作り方は簡単です!

★材料★

クリームチーズ:250g

生クリーム:200cc

卵:1個

小麦粉:大さじ3

砂糖:80g(好みで調整して下さい)

レモン汁:大さじ1(好みで調整して下さい)

レーズン:お好み

上記の材料を混ぜて、型に流し込んで、焼くだけ。

超簡単(‘ω’)

使用しているダッジオーブンはこちら

混ぜたものを型に流し込み、ダッチオーブンに入れたところです。

下は弱火で、上は中火くらいで適当に炭をのせます。

10分後くらいでこんな感じです。

20分で完成!焼き上がりはこんな感じ。

冷やしたら、いい感じに固まります。

グルキャンで作ったら女性陣に大好評でした( *´艸`)

簡単で美味しいので是非チャレンジしてみてください!

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